Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€

360 Trecentosessanta Merlot e Cabernet IGT Veneto - Bosco del Merlo

15,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2019
Abbinamenti: Primi di carne, Carne rossa grigliata
Gradazione: 14,5% Vol.

Premi e punteggi

93 punti Luca Maroni

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Uve80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Temperatura di servizio18°C
In vignaIl Merlot è da sempre conosciuto da tutti, appassionati e non, come un vino vellutato, rotondo, morbido. Il Cabernet Sauvignon risulta invece un vino molto robusto riconoscibile per le proprie caratteristiche organolettiche, donando al vino una piacevole freschezza e sensazione di giovinezza ed eleganza.
In cantinaIn cantina La particolarità che Bosco del Merlo riserva al Merlot è che il 15 % utilizzato viene affinato per almeno 5 anni in legno. In questo modo vengono esaltate le sensazioni organolettiche terziarie del merlot che esprimono note speziate, tostate, e la caratteristica nota di boisè. La fermentazione viene svolta in acciaio a temperatura controllata.
PlusUn equilibro perfetto donato dall’assemblaggio della freschezza e giovinezza del Cabernet che si sposa armoniosamente con la struttura e la potenza del Merlot, sapientemente affinato in legno.
Zuccheri6,5 (±1,5) gr/l
Altre curiosità

Il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso sono riconoscibili le note caratteristiche del Cabernet Sauvignon che ricordano profumi vegetali e freschi. Questi si fondono quasi da subito con note più mature di confettura di ciliegie. Il tutto è soavemente accompagnato da un sottofondo di sfumature di nocciola tostata e pepe nero. La morbidezza al palato dona al vino un’elegante pienezza gustativa, il tutto equilibrato da un’acidità ben dosata.