OTTOBRE IN ROSA offerta speciale sui nostri rosè per sostenere la campagna nastro rosa di LILT
vai alla promo - fino al 31 ottobre

Spedizione gratuita a partire da 99€, altrimenti solo 8,90€

Pinot Grigio “Tudajo” Doc delle Venezie – Bosco del Merlo

9,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Legumi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 13%Vol.
Vegan OK

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio8-10°C
In vignaIl Pinot Grigio è una varietà molto difficile da coltivare: il grappolo compatto e l’elevata vigoria rendono necessarie numerose operazioni in verde, sia per modulare il bilancio energetico della pianta, sia per creare le giuste condizioni microclimatiche. Queste favoriscono lo sviluppo dei grappoli abbassando l’umidità e gestendo al contempo le coperture dai raggi del sole.
In cantinaIl Pinot Grigio Tudajo proviene dalle caratteristiche uve color ramato vinificate in bianco. I mosti, frazionati a seconda della fase di pressatura, vengono vinificati separatamente e solo le pressature più delicate concorrono alla formazione del blend finale. Il vino viene quindi posto ad affinare in serbatoi di acciaio per un periodo ideale al raggiungimento del miglior equilibrio e della massima finezza.
Solfiti110 mg/l (-45% limite legale)
Zuccheri4 gr/l
Acidità6,3 mg/l
PH3,30
Resa90 q/Ha
Altre curiosità

L’eccellenza di un vitigno internazionale sapientemente interpretato da un’azienda attenta al terroir. Armonia e persistenza lo rendono perfetto per ogni palato. Un vino elegante che sa adattarsi con disinvoltura a mille gusti, abbinamenti e menu.

Il Pinot Grigio Tudajo di Bosco del Merlo è un vino bianco molto elegante ed apprezzato internazionalmente, dal colore giallo paglierino con lievi sfumature ramate che ricordano il colore dell’uva. Il profumo è intenso, con ricordi di fiori d’acacia e di noce moscata. Al palato si presenta asciutto, piacevolmente ampio e conferma le sensazioni olfattive.

Cosa significa "Tudajo"?

Tratto dalla mitologia delle Dolomiti, è il nome di un principe leggendario trasfigurato in monte.

Perché acquistarlo

  • L’eccellenza di un vitigno internazionale, brillantemente interpretato da un'azienda agricola molto attenta al terroir
  • Facile da abbinare
  • Gode di larghissimo consenso