Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut – Bosco del Merlo
14,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: NV
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 11,5%Vol.
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 11,5%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Prosecco |
---|---|
Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Glera |
Temperatura di servizio | 6-8°C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Le uve | 100% Prosecco provenienti dalla zona storica di produzione (Conegliano – Valdobbiadene). |
---|---|
Tecnica di produzione | La presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 40 giorni a 13° - 14° C, con conservazione della bollicina nobile. |
Altre curiosità
Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli, spuma brillante e grana sottile. Il perlage è finissimo, nobile e persistente. Il profumo è fruttato, netto, con sentori di mela verde e pera, impreziositi da delicate sfumature floreali di glicine e fiori di acacia. Al palato si presenta morbido ed equilibrato con un retrogusto vellutato e di frutta fresca.
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!